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这是一条传统酒文化复兴之路,
这是一条中国白酒通向未来之路,
路,很漫长,
路,不平坦。
但只要一步一个脚印,
坚持古法工艺酿制出中国白酒的原味,
只要甘于寂寞,
耐心等待纯粮窖藏出中国白酒的原香,
总会有一天到达“全世界都能喝到中国原浆美酒”的梦想国度。
我们是中国纯粮陈酿原浆酒的代表,
我们是某某某。
从杜康酿酒开始,
经历唐、宋、元、明、清,
任岁月洪流,世事变幻,
中国原浆酒的原香飘香千年,原浆酒的原味流传百世。
直到二十世纪60年代,
在那段艰苦的岁月里,用粮食酿酒成为一种奢侈。
有人尝试用食用酒精、水、香精香料勾兑成酒供人饮用。
因耗粮少、成本低、周期快,
勾兑酒渐渐取代传统原浆酒,成为主流,
量化生产后渐渐充斥市场,
于是,香精香料欺骗了味蕾,食用酒精麻醉了神经,
人们已无法品尝中国白酒应有的原味,
人们已渐渐忘记中国白酒应有的原香。
随着经济的飞速发展,人们追求高品质的生活,
天然健康,成为了生活的主流。
勾兑酒的安全性、口感差、易上头等缺陷无可规避,
人们对中国传统原浆酒的渴求反而越来越强烈。
为复兴中国传统白酒,某某某30年前就早已开始布局,
陆续在全国各地收购古法酿造的酒坊,
藏酒储量已十分巨大。
为保证原浆酒的原香,
某某某精选优质原料,采用国家标准的固态发酵法酿制,
从酿制到窖藏,再到成品灌装,全过程无任何香精香料添加。
100%纯粮陈酿,100%中国白酒原香。
为保证原浆酒的原味,
在制曲、蒸煮、摊凉、加曲、发酵、蒸馏、出酒、窖藏,
每一步均笃守明清酿酒古法工艺,
料车、木铲、酒角、酒缸等每一个工具都延用古法酿酒的器具。
100%古法工艺,100%中国白酒原味。
30年如一日的坚持与笃守,
30年漫长时光的耐心守候,
某某某100%原浆酒终于出窖。
久违了中国白酒原香、原味、原浆的人们,
终于又能品味到醇厚绵柔的真正传统白酒。
某某某,创新性地回归传统的品酒体验,
在全国各地的直营店中,加入售卖散酒的形式,
让人们更快更直接地品尝某某某酱香、清香、浓香、兼香等全香型美酒的醇厚口感,
重拾中国白酒阔别多年的原香、原味、原浆。
中国原浆酒复兴之路漫长而遥远,
过程寂寞而艰辛,
某某某会继续弘扬博大精深的中国独有的白酒文化,
一直坚守古法酿酒工艺,
还原中国白酒应有的原香、原味、原浆。
某某某,
发现中国白酒之美。